Hotel mit Terrasse in Paris, das ausgedehnte Aperitifs, Bio-Pizzen mit frischen und hochwertigen Produkten anbietet
Dieser Assaggio hier ist nicht der im Hôtel de Castille in der Rue Cambon... Hier ist man weit entfernt von der italienischen Gastronomie, hier geht es eher um ausgedehnte Aperitifs. Ein Bistro-Saal, einige Tische auf der Terrasse und gute Laune mit den beiden Latinos, die den Laden führen. Die Bio-Pizzen al talglio, die mit frischen Produkten zubereitet werden und ziemlich hochwertig sind, werden wie in Rom in Stücke geschnitten. Dazu werden gute italienische Weine gereicht, die von den Gastgebern empfohlen werden.
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Meinungen der Mitglieder zu ASSAGIO
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Aujourd’hui 19h, début de service on se présente avec un groupe d’ami pour manger. Je demande à l’homme qui fait la mise en place s’il a des réservations en terrasse, il me répond que non. Je lui demande alors si on peut s’installer pour manger, il regarde mon groupe d’amis (groupe de 7 personnes de couleur) puis me répond qu’en terrasse ça ne va pas être possible. Je ne comprends pas et lui demande alors pourquoi, dans la mesure où il n’y a pas de réservation. Il me répond qu’on est trop nombreux… pour info en plus de notre groupe sa terrasse avait la capacité d’accueillir 4 personnes de +. Confus je lui dis alors que je ne comprends pas la logique de cette réponse dans la mesure où l’on s’installe pour consommer (dîner + verre) donc en quoi c’est un problème et que je ne comprends pas le rationnel de cette réponse. Il me répond qu’en effet ce n’est pas logique mais c’est comme ça. Expérience déplorable! Je n’y mettrai plus jamais les pieds