ESPACE SENSORIEL DANS LE NOIR ?
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Etablissement in Paris, das ein Gericht mit Geschmacksrichtungen und Texturen, einen Aperitif zum Abendessen anbietet.
Hier ist das Prinzip einfach: In die Dunkelheit eintauchen und genießen... Die Einrichtung bietet seit 2016 ein Konzept für sensorische Workshops an, die insbesondere darauf abzielen, dass die Verbraucher ihre sensorische Praxis wiederentdecken, um sich ihre Auswahlkriterien wieder anzueignen. Es werden vier Workshops - rund um Parfum und Wein - veranstaltet. Da man des Sehens beraubt ist, wird man aufmerksamer auf das, was man isst, auf Geschmäcker und Texturen, um zu erraten, was man auf dem Teller hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu ESPACE SENSORIEL DANS LE NOIR ?
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
effectivement un très bon moyen pour changer la routine des soirées.
moi j'irai pas avec mon amoureux la prochaine fois, mais ma meilleure amie ! (oui, pas très glamour quand tu retouve la lumière du jour et qu'il te vois les doigts tt dégeux!! en même temps j'ai du m'y reprendre tellement de fois pour retrouver mes couverts ! :) )
Les prix restent élevés mais rien que pour le concept, c'est à refaire !
Ouvert pour déjeuner aussi (consultez les horaires sur leur site) c'est une expérience magnifique, même en solitaire. (Moi, j'y suis allée toute seule. Et je rêve d'y aller encore. En plus, personne ne vous voit, vous écoutez les conversations des autres et vous plongez dans la découverte des saveurs, en paix… magnifique)
La qualité de la cuisine est très bonne, l'expérience est inoubliable.
Et si les premiers instants sont un peu déroutants, vous serez surprises de découvrir comment le corps et le cerveau s'habituent vite à la nouvelle situation! Quand le voisin vous demanderas si vous pouvez lui passer le pain (la corbeille du pain est partagée), votre main y ira toute seule, comme si vous le voyez ce pain, sauf que vous ne voyez absolument rien, mais votre cerveau se rappelle simplement ou est que vous l'aviez mis…
Un peu bruyante (quand on voit rien on a la tendance à hausser la voix, apparentement) évitez d'y aller avec des enfants trop petits (impossible les aider s'ils ont du mal). Le sac, le téléphone, la veste, il y a des casiers avec clé pour les déposer, de manière qui rien vous embête quand vous mangez… et que rien d'importante vous tombe par terre. Car, si quelque chose tombe…. Rigolo mais pas facile de le retrouver ;-)