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Traditionelle, regionale und saisonale Küche mit Fleischgerichten und saisonalem Gemüse in Paris.
Im Herzen der Île Saint-Louis, nur einen Steinwurf von Notre-Dame entfernt, finden Sie die Atmosphäre vergangener Zeiten in einem erhaltenen historischen Rahmen aus dem Jahr 1620 (alte Balken, Kupfergegenstände usw.). Das Tastevin steht zu seinem Klassizismus und bietet vor allem eine traditionelle, manchmal regionale und immer saisonale Küche. Das Fleisch aus französischer Zucht wird von unserem Metzgermeister abgehärtet, das Lamm mit Gütesiegel aus Aveyron, Lozère oder den Pyrenäen, der Fisch direkt aus der Bretagne, die Ente und ihre Leber I.G.P. aus der Vendée oder dem Südwesten Frankreichs, das Gemüse nach Saison. Die Käseplatte mit Rohmilchkäse, gereift von der Ferme de Saint Aubin, hausgemachte Desserts oder Eis und Sorbets aus dem Hause Berthillon. Schöne Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE TASTEVIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un grand Merci au serveur qui a réussi à nous faire passer un super moment.
Patron et personnel très accueillant
A refaire !!!