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Restaurant, das auf klassische und ausgezeichnete französische Küche setzt, mit einer schönen Terrasse.
Das ist ein Restaurant, das gut zu uns passt. Die Küche - also die französische - ist klassisch und ausgezeichnet, vor allem das Fleisch, natürlich aus der Aubrac, mit einer Aligot-Spezialität, die hervorragend zu einem Rindersteak für 2 Personen passt. Zu den emblematischen Gerichten des Hauses gehört die 12 Stunden lang kandierte Rinderbrust, die mit einem Gratin mit Saint-Nectaire serviert wird. Ein weiterer Star der Karte ist die gegrillte Wurst aus dem Aveyron mit Pommes frites. Man kehrt oft ins Le Pavé zurück, wegen der Gourmandise und der Offenheit von Patrick Quintard und seinem Team. Schöne Terrasse. Ein Volltreffer!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PAVÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un peu cher
Pour ma part j'ai mangé une poitrine confite de bœuf Aubrac et son gratin de pomme de terre au Saint-nectaire.
Ma compagne à mangée une côte de cochon de montagne et sa purée.
Le tout servi avec un verre de vin rouge Saint-pourçain.
Et puis,le riz au lait.... Une tuerie ????