Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

PAMELA POPO

Bistro - Brauerei €€
4.7/5
40 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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15, rue François-Miron, 75004Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einfacher, gut zubereiteter, gut gegarter und gut präsentierter Küche.

Nehmen Sie drei Geschäftspartner, die sich bereits in der Gastronomie bewährt haben. Suchen Sie ihnen einen Pas de porte und bitten Sie sie, einen würdigen Koch aufzuspüren. Schütteln Sie das Ganze und Sie erhalten Pamela Popo, das sich schnell zu einem angesagten, aber nicht trendigen Spot zwischen Hôtel de Ville und Saint-Paul entwickelt hat. Der Koch, genau, lassen Sie uns darüber sprechen. David hat in vielen schönen Häusern gearbeitet, darunter Ledoyen mit seinen drei Sternen. Entschuldigen Sie bitte. Das Ergebnis ist ein schicker Vintage-Rahmen auf zwei Ebenen und eine Küche, die auf Einfachheit setzt. Nichts besonders Innovatives, aber wenn es gut zubereitet, gut gekocht und gut präsentiert wird, gibt es keinen Grund zur Klage. Ein Lachstartar, geröstetes Toastbrot und Dillcreme, bemerkenswert geschmackvoll, ein Rücken vom Magerfleisch, Fenchel und Artischockenpüree, perfekt, und ein lauwarmes Schokoladentörtchen mit Fleur de Sel-Karamell, ideal für Schokoladenliebhaber. Auch die Mascarpone-Mousse mit Erdbeeren kann Süßschnäbel zufriedenstellen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu PAMELA POPO

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2021
Superbe découverte ! Les plats sont succulents, l équipe est très sympa et les cocktails excellents. Une jolie adresse que je vous conseille .
Besucht in juni 2021
Une petite merveille ! On se sent immédiatement à l'aise et très bien accueilli. L'ambiance musicale est efficace, la déco également. Puis arrive le moment d'être conseillé pour le choix des cocktails, les mets et là, malgré une salle comble, les garçons prennent le temps d'expliquer leurs préparations. Les saveurs sont originales et se marient vraiment très bien. C'était une très bonne soirée entre collègues. Adresse à enregistrer pour y revenir entre amis
Besucht in september 2020
Attirée par le nom nous n’avons pas été déçu. Dès notre arrivée l’accueil fut chaleureux, le service impeccable et les mets délicieux. Une belle adresse et une belle découverte
Besucht in september 2020
Toujours au top !
Besucht in september 2019
Cadre chic, bonne cuisine et plats bien présentés chez Pamela Popo. J'y ai passé un bon moment.
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