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Bäcker in Touristenvierteln sind immer misstrauisch. Sie wissen, dass die Kundschaft nur auf der Durchreise ist und dass sowieso, ob gut oder schlecht, niemand kommen wird, um zu reklamieren. Das ist in dieser Bäckerei nicht der Fall, wo die Leidenschaft für Brot so groß ist, dass sie das Pain passion erfunden haben, das wirklich nach alter Art hergestellt wird. Die Bäckerei bietet mittags Fastfood an (Tagesgericht, Sandwiches, Salate). Der Andrang ist in der Regel groß und man muss wirklich wissen, was man will, denn sobald man an der Reihe ist, hat man keine Zeit mehr, um "uff" zu sagen
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Meinungen der Mitglieder zu AUX DÉLICES DE BEAUBOURG
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