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AU PETIT VERSAILLES DU MARAIS

Bäckerei
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1, rue Tiron, 75004Paris, Frankreich
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Diese wunderschöne altmodische Bäckerei aus dem Jahr 1860 steht unter Denkmalschutz. Die wunderschöne Einrichtung mit Hinterglasmalereien zu bukolischen Themen und einer Decke von Anselm, einem berühmten Dekorateur aus dem 19. Es ist ein echtes kleines Versailles im Herzen des Marais. Christian Vabret, Meilleur ouvrier de France, leitet dieses schöne Geschäft. Er hat die französische Bäckerschule in Aurillac und den Weltcup der Bäckerei gegründet. Das Sortiment seiner Brote ist nicht sehr umfangreich, aber es ist von hoher Qualität. Am gefragtesten sind das traditionelle Baguette und das Sauerteigbrot. Das Sauerteigbrot wird in Form von Kugeln, kleinen Pflastersteinen usw. angeboten. Es gibt auch Vollkornbrot und Körnerbrot. Die eher sehr klassischen Viennoiseries und Pâtisseries sind gut gemacht. Besonders hervorzuheben sind die Obsttörtchen und die Schokoladen- und Pistazienrolle. Formule sandwiches très frais pour le midi.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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