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FLORENCE KHAN

Europa
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24, rue des Ecouffes, 75004Paris, Frankreich
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2024
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2024

Dieser Lebensmittelladen steht nicht leer, obwohl es dem Empfang manchmal an Herzlichkeit mangelt, vor allem wenn es voll ist, und es ist oft so, dass man sich mittags vor dem Schaufenster drängelt... Neben jiddischen Produkten aus Mitteleuropa ist auch die russische Gastronomie gut aufgestellt. Mini-Klops, Schmaltzheringe, gekochte Heringe oder auch Quarkkuchen sind traditionelle und schmackhafte Gerichte. Florence Khan hat sogar ein Buch über die aschkenasisch-jüdische Küche geschrieben.

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Meinungen der Mitglieder zu FLORENCE KHAN

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pbelin
Besucht in juni 2018
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Une excellente adresse pour qui veut s'initier à la cuisine juive d'Europe centrale. Plats à emporter ou déguster sur place. Nous essayons d'y aller à chacune de nos visites à Paris et n'y avons pas manqué la semaine dernière. Le vendredi permet particulièrement de déguster certaines spécialités de shabbat.
Martingal
Besucht in dezember 2016
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Très bon traiteur. On peut déguster ses achats sur une petite terrasse chauffée.
Les tourtes de saumon et de champignons sont délicieuses et l'appfelstrudel vaut le détour. A essayer absolument.
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