KAVIARI
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Als Raphaël Bouchez dieses Unternehmen mit dem vielsagenden Namen gründete, hatte er bereits viel Erfahrung mit Kaviar gesammelt und enge Kontakte zu den Produzenten des besten Kaviars im Iran aufgebaut. Als Spezialist für Wildkaviar ist er einer der wenigen offiziellen Importeure von iranischem Kaviar. Einige sehr berühmte Küchenchefs arbeiten nur mit ihm zusammen. Das Geschäft in der Rue de l'Arsenal bietet eine ganze Reihe von Produkten an, da Raphaël Bouchez eine sehr sorgfältige Auswahl an schönem Zuchtkaviar getroffen hat, da die Produktion von wildem Kaviar zurückgeht. Sein Hauptprodukt: L'en-K de caviar® ab 25 €. Es handelt sich um eine originelle Schachtel (man kann zwischen sechs Farben wählen), die 15 Gramm Kaviar mit einem Probierlöffel enthält. Die Schachtel mit dem Schiebedeckel lässt sich sanft öffnen und gibt schöne Kaviarkörner frei. Außerdem bietet Kaviar geräucherten Lachs nach alter Tradition, geräucherten Thunfisch, verschiedene Fischeier wie Heringsperlen, Tarama, Bottarga, natürliche Tintenfischtinte usw. an. Die Kaviari-Produkte werden auch in einigen Fischgeschäften und Feinkostläden vertrieben. Eine schöne Adresse für Liebhaber.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KAVIARI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
