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Restaurant in Paris, das tibetische Spezialitäten, einige Gerichte aus der Mongolei und ein tibetisches Bier auf Gerstenbasis zubereitet.
Zwischen freiliegenden Steinmauern, aufgelockert durch dekorative Schilder, die daran erinnern, dass das Restaurant nach dem größten tibetischen See benannt ist, nicht weit von dem Ort entfernt, an dem der Dalai Lama geboren wurde. Die Reise durch Zeit und Raum wird durch eine Auswahl an tibetischen Spezialitäten wie Tsampa-Suppe (geröstetes Gerstenmehl) und Momos(Ravioli mit scharfer Soße) mit Gemüse oder Fleisch ergänzt, die mit Chang, dem tibetischen Gerstenbier, übergossen werden. Auch einige Gerichte aus der Mongolei wie das berühmte Fondue. Die Mengen sind groß, die Qualität ist es weniger. Abenteuerlustige können den Yakbuttertee probieren, der sehr reichhaltig und vor allem für Europäer sehr speziell ist... Das Restaurant wird auch zu einer Galerie, in der wechselnde Ausstellungen stattfinden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KOKONOR
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Nous avons mangé des plats succulents : soupe de raviolis, poulet au litchi et marmite d'aubergine et de porc, tsampa et dessert de riz au safran !
Le service est rapide et discret, et la cuisine me fait voyager vraiment.
Un des rares restau qui sait me séduire à chacune des nombreuses fois où j'y suis allé .