KOOTCHI
Afghanisches Restaurant in Paris, das leichte und würzige Spezialitäten, indische oder pakistanische Küche zubereitet.
In Frankreich gibt es nicht viele afghanische Restaurants, daher zögert man nicht, die Tür dieses kleinen Lokals mit seiner blauen Fassade aufzustoßen. Kootchi ist der Vorname des Besitzers, eines Vollblut-Afghanen. Zur Begrüßung gibt es Teppiche an den Wänden und auf dem Boden, afghanische Musik, durch Lampenschirme gedämpftes Licht und einen freundlichen Empfang. Alles ist da, um die von der Speisekarte versprochene Abwechslung zu verstärken: leichte und geschickt gewürzte Spezialitäten, die der indischen oder pakistanischen Küche nicht unähnlich sind. Die Qualität hat sich seit einiger Zeit verschlechtert, auch wenn der Empfang und der Service freundlich bleiben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KOOTCHI
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