Meeresbar in Paris, die Austerngerichte, Muscheln, Krustentierplatten und Suppen à la carte anbietet.
Ein Hauch von Meeresluft weht auf dem Boulevard Saint-Germain mit dieser Bar à Iode, die sich als "Meeresbar zum Weinhändlerpreis" versteht. Hinter diesem Konzept stehen Valentine und Antoine, zwei Liebhaber des Meeres, die ihren Tempel bereits vor fünf Jahren gegründet haben und ihn in der Hauptstadt weiterentwickelt haben. Auf Antoines Rat hin beginnt man damit, sich für den Weinkeller zu interessieren, in dem alle Regionen vertreten sind. Weißweine, natürlich, aber auch Rot- und Roséweine. Dann geht man zur völlig jodhaltigen Speisekarte über: Austernteller, Muscheln, Schalentierplatten, Suppen...
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Meinungen der Mitglieder zu BAR À IODE
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