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Adresse in Paris, die sehr gute, frische und saisonale Produkte, Oktopus à la plancha und Desserts bietet.
In der Nähe von Notre Dame liegt dieses Hébé (benannt nach der Tochter von Zeus und Hera, die in der griechischen Mythologie den Göttern Nektar servierte), das in diesem historischen Viertel der Hauptstadt mediterrane Aromen destilliert. Die Besitzer baten den mit zwei Sternen ausgezeichneten Koch Michel Portos, die Speisekarte zu betreuen. Der Erfolg ist unbestreitbar, dank der delikaten und köstlichen Teller: halbgegarter Thunfisch mit Zwiebel-Fenchel-Creme und Zitrusfrüchten, Seelachs und Zitronentapenade... Schade, dass Sie sich nicht schon früher hier niedergelassen haben. Gut kalibrierte Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HÉBÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
3 plats succulents... comme la rascasse...hum!
bref in st emilion par dessus et un acceuil incroyable d'une vraie pâtissière de haute volée! merci
Belle carte des vins.
Point d'amélioration cher restaurateur:
Les vins sont trop chers de 40%.
Vous êtes probablement en capacité de proposer d'autres
vins pour beaucoup moins cher.