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Adresse in Paris, die sehr gute, frische und saisonale Produkte, Oktopus à la plancha und Desserts bietet.
In der Nähe von Notre Dame liegt dieses Hébé (benannt nach der Tochter von Zeus und Hera, die in der griechischen Mythologie den Göttern Nektar servierte), das in diesem historischen Viertel der Hauptstadt mediterrane Aromen destilliert. Die Besitzer baten den mit zwei Sternen ausgezeichneten Koch Michel Portos, die Speisekarte zu betreuen. Der Erfolg ist unbestreitbar, dank der delikaten und köstlichen Teller: halbgegarter Thunfisch mit Zwiebel-Fenchel-Creme und Zitrusfrüchten, Seelachs und Zitronentapenade... Schade, dass Sie sich nicht schon früher hier niedergelassen haben. Gut kalibrierte Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HÉBÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bel ambiance décontractée, conseils sur les plats avec gentillesse.
Excellente cuisine gustative, raffinée et travaillée.
Excellente sensations en bouche de l'entrée au dessert !!
À aller les yeux fermés.
Hâte d'y retourner pour une prochaine escapade à Paris.!!????
Restaurant un peu cher par rapport a sa qualité