Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

HÉBÉ

Restaurant €€€
4.6/5
37 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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15, rue Frédéric Sauton, 75005Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse in Paris, die sehr gute, frische und saisonale Produkte, Oktopus à la plancha und Desserts bietet.

In der Nähe von Notre Dame liegt dieses Hébé (benannt nach der Tochter von Zeus und Hera, die in der griechischen Mythologie den Göttern Nektar servierte), das in diesem historischen Viertel der Hauptstadt mediterrane Aromen destilliert. Die Besitzer baten den mit zwei Sternen ausgezeichneten Koch Michel Portos, die Speisekarte zu betreuen. Der Erfolg ist unbestreitbar, dank der delikaten und köstlichen Teller: halbgegarter Thunfisch mit Zwiebel-Fenchel-Creme und Zitrusfrüchten, Seelachs und Zitronentapenade... Schade, dass Sie sich nicht schon früher hier niedergelassen haben. Gut kalibrierte Weinkarte.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu HÉBÉ

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2022
Restaurant très sympathique ! Le menu dégustation pour 2 est génial. Tout était bon y compris les desserts ce qui n'est pas souvent le cas.
Besucht in september 2021
Superbe ambiance et équipe. Très bien choix de vin. Mes préférés sont la tomate, la daurade et le bœuf .
Besucht in juni 2021
Cuisine excellente, surprenante et magnifiquement présentée. Serveurs détendus et à l'écoute, la salle est jolie, peut être un peu bruyante. Une belle trouvaille en somme avec une cuisine délicieuse pour un rapport qualité prix excellent
Besucht in juni 2021
Très très bon. Melange de saveurs dans tous les plats.
Besucht in oktober 2020
Excellent déjeuner. Raffiné et délicieux
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