Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

CALUCHE

Bistro - Brauerei €€
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Geschlossen

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12, rue de Mirbel, 75005Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistro oder Cafeteria mit meisterhaft zubereiteten Speisen

Caluche ? Ein Bistro oder Café-Café, das ins Schwarze trifft! Die angebotene Geschmackspalette wird sowohl die Lebemänner als auch die feinsten Mäuler befriedigen. Hier werden die Gerichte von Meisterhand zubereitet, zwangsläufig mit saisonalen Produkten, und harmonieren wunderbar mit einer gut abgestimmten Weinauswahl. Auf der Speisekarte standen ein gegrilltes Schweineohr mit Verjus, eine Poularde im Heu, mit Champagner überbackene Austern und zum Abschluss der Feierlichkeiten ein Grießkuchen mit Rum, Weintrauben und Schlagsahne. Eine erstklassige Adresse, die man schon am Morgen für einen Kaffee und Croissant aufsuchen kann.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CALUCHE

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Très bonne adresse pour manger de très bons plats du terroir et une sélection de vins que l'on apprécie.
Besucht in juli 2023
Très désagréable
Besucht in juli 2023
Excellente cuisine et vins extraordinaires! A déjeuner et a diner.
Besucht in juni 2023
Deuxième expérience chez Caluche. Et c'est toujours aussi bon. cuisine raffinée, bon produits dans un cadre très agréable. Idéal même dans cette rue peu fréquentée où a longtemps régné le Connolly's Corner. Je me décide à rédiger un avis car autant j'avais trouvé les prix élevés la première fois autant cette fois ils m'ont semblé plus modérés (18 à 19 euros le plat). Menu déjeuner à 31 euros (entré + plat + dessert) qui n'existait pas non plus précédemment. Cela fait du bien dans un quartier où, avec l'inflation, les tarifs des plats ont grimpés de 2-3 euros si bien qu'il y a pas mal de restaurant où je ne mets plus les pieds. Côté cuisine un thon de ligne-aubergine gratinée très fondant, et un moelleux aux abricots. Le vin toujours original en guise d' accompagnement, un coume de maliès du Domaine Balansa (grenache blanc / grenache gris) savoureux. Service amical mais un peu lent. J'y retournerai plus souvent.
Besucht in juni 2023
Sitio tranquilo fuera del bullicio la comida de temporada y muy rica.
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