Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

CALUCHE

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
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Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue de Mirbel, 75005Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistro oder Cafeteria mit meisterhaft zubereiteten Speisen

Caluche ? Ein Bistro oder Café-Café, das ins Schwarze trifft! Die angebotene Geschmackspalette wird sowohl die Lebemänner als auch die feinsten Mäuler befriedigen. Hier werden die Gerichte von Meisterhand zubereitet, zwangsläufig mit saisonalen Produkten, und harmonieren wunderbar mit einer gut abgestimmten Weinauswahl. Auf der Speisekarte standen ein gegrilltes Schweineohr mit Verjus, eine Poularde im Heu, mit Champagner überbackene Austern und zum Abschluss der Feierlichkeiten ein Grießkuchen mit Rum, Weintrauben und Schlagsahne. Eine erstklassige Adresse, die man schon am Morgen für einen Kaffee und Croissant aufsuchen kann.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CALUCHE

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Excellent accueil et plats encore meilleurs.
Besucht in april 2023
Excellent avec mention spéciale pour la volaille et les légumes cuisinés en glacis
Chaleureux
Bravo à toute l’équipe et à Benjamin en particulier

A vrai dire ils méritent une étoile (au Michelin!!!)
Besucht in märz 2023
Les huitres et le vin ont été très bons. Malheureusement, c‘est pas du tout le cas pour le plat de résistance. Étant donné cette qualité, je trouve le restaurant trop cher.
Besucht in märz 2023
After one lunch this place instantly became one of my top 3 restaurants in Paris. It’s tucked away in a quiet street corner. The service was exceptional starting with the warm welcome when walking in. The ambience was casual and cosy. Patrons seemed to be mostly locals (as opposed to tourists). The employees spoke perfect English if you need. The food was a mix of traditional and creative flavors that married so well together. My favorite was the celery filled ravioli, which was unexpected bc I’m usually not a big fan of celery. The meal was just perfect. The wine selection was top notch. Great natural wines. Will definitely be back whenever I’m in town!! Must visit!
Besucht in februar 2023
Quel plaisir de retrouver Benjamin du café de la nouvelle mairie dans son nouveau bistrot ! Cuisine du marché à en lécher l'assiette, et cave nature impressionnante !
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