Mickaël Reydellet hatte die Möglichkeit, die Wände hochzuziehen, und das ist auch gut so, denn sein Laden und sein Labor waren etwas beengt. Jetzt gibt es zwei Kassen, um den stetigen Strom der Kunden zu unterteilen: eine für die Konditorei und die Feinkostabteilung, die andere für Brot und Gebäck. Die Pariserin ist in die Wand gemeißelt, damit die Produkte gut erkennbar sind. Die Sortimente sind etwas breiter geworden, aber nicht mehr. Kleine Neuheiten: gefüllte Bindfäden für 1,80 €, ideal für den kleinen Hunger am Tag oder auch mittags, und eine große Auswahl an Macarons
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Meinungen der Mitglieder zu LA PARISIENNE
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