FRANCK KESTENER
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Franck Kestener hat es faustdick hinter den Ohren: Er stammt aus einer Bäcker- und Konditorschokoladenfamilie, und die Leidenschaft wird seit vier Generationen weitergegeben. Mit 27 Jahren wurde er zum besten Arbeiter Frankreichs im Bereich Chocolatier Confiseur ernannt und später Weltmeister der Pâtisserie. In Sarreguemines ist er durch seine Chocolaterie gut bekannt, doch schließlich eröffnete er sein erstes Geschäft in Paris, gegenüber von Luxemburg. Ein schönes Geschäft mit einem herrlichen Kakaoduft und einem charmanten Empfang... Zu den Spezialitäten gehören die Perle de Lorraine, Ganache und Pralinen mit klangvollen Namen, Marzipan und Macarons, die "einfach umwerfend" sind, wie es im Haus heißt.
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Meinungen der Mitglieder zu FRANCK KESTENER
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