Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Paris

LA LOZÈRE

Regionale Küche €€
4.8/5
40 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Hautefeuille, 75006Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris, das lokale Spezialitäten serviert und eine Karte mit Farinette, Wurst- und Fleischwaren anbietet.

Eine gesellige Adresse ist dieser Lozère, Tisch des Maison de... la Lozère. Es ist vor allem ein schöner Botschafter für die Gastronomie dieses Departements. Von der Vorspeise bis zum Dessert schicken der Küchenchef und sein Team großzügig lokale Spezialitäten auf den Tisch. Zu den Vorspeisen, die Sie auf der Karte sehen, gehören eine Farinette (Käsefladen), Cochonnaille des Causses und ein gebratener Pélardon; als Hauptgericht werden Sie wahrscheinlich nicht um ein Entrecôte de l'Aubrac und eine Wurst mit Aligot herumkommen, es sei denn, man bietet Ihnen ein Kalbsbries mit Morcheln an. Kurz gesagt: bodenständig, deftig und gut!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA LOZÈRE

4.8/5
40 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2022
Un restaurant de région comme on les aime. Attentionné et avec une qualité de menu au top
Un vrai régal une bonne ambiance. Je recommande.

Surtout réserver car peu de place. C est le gage de la qualité
Besucht in oktober 2022
Excellent déjeuner avec un menu au prix de 22€50 un verre de vin inclus de l’entrée au dessert généreux et goûteux. La salade de gésiers suivie d’un filet mignon de porc à la moutarde et d’une crème brûlée à la pistache et à la châtaigne étaient tout simplement divins . Le tout avec un service accueillant dans un décor qui sent le bon manger et l’hospitalité. Réservation indispensable ! Bravo !
Besucht in september 2022
Repas de belle qualité gustative servi avec humour
Besucht in september 2022
Si vous avez juste un petit creux, passez votre chemin! Ici, on déguste des produits locaux gourmands et copieux. Le foie gras poêlé est parfaitement cuit, la farinette est gourmande. Les ris de veau sont copieux et goutus, sans parler du traditionnel aligo...
Vous échapperez difficilement à la découverte d'un apéritif local : vin cuit, gentiane... mais le kir à la châtaigne est divin.
Le service est convivial et de bon conseil...merci Jean-Michel!
Cadre agréable. Bonne adresse pour les amateurs de bons produits.
Besucht in september 2022
Vraiment magnifique. La qualité et la quantité des plats et portions est exceptionnelle. Il en va de même pour l'ambiance. À ne pas manquer (notamment l'aligot). Le seul point à améliorer, à mon avis, est le temps d'attente. Mais bon, ça reste un petit détail vu les points positifs de ce extraordinaire restaurant.
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