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Restaurant in Paris mit einer abwechslungsreichen und traditionellen Speisekarte mit frischen Produkten und Spezialitäten des Hauses.
Das Restaurant Fajitas macht keinen Hehl aus seinen Ursprüngen: mexikanisch. Der Chefkoch, Miguel, hat viel Erfahrung in der mexikanischen Gastronomie und sein Können ist nicht mehr zu übersehen. Er legt großen Wert auf die Verwendung von frischen Produkten, um eine abwechslungsreiche und zugleich traditionelle Speisekarte zu erstellen. Man setzt sich in den kleinen Saal - eine Reservierung ist empfehlenswert, vor allem abends - und beginnt mit einer ausgezeichneten Magarita oder einem mexikanischen Bier, das man aus der Flasche trinkt (wie dort), zusammen mit einer hausgemachten Guacamole und einer würzigen Salsasauce. Dann entscheidet man sich für einen Salat aus weichen Kakteen (genannt Nopales), gefolgt von Nachos, Maischips mit geschmolzenem Käse und mexikanischer Sauce. Es ist gut gemacht, schmackhaft und genau richtig gewürzt. Man kann alle Gerichte, die auf der Karte stehen, mitnehmen oder in der kleinen Lebensmittelabteilung typische Produkte kaufen, um zu versuchen, die Spezialitäten des Kochs zu Hause nachzukochen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FAJITAS
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