HANDO PARISIAN HANDROLL
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Restaurant mit leckeren Handrolls, die vor Ihren Augen zubereitet werden
Das schlichte Hando wurde von Adrien Albou, dem künstlerischen Leiter von Paul & Joe Homme, und dem Chefkoch Le Cheng (Plus de piment) aus der Taufe gehoben und hat sich der Handrolle verschrieben, dem Cousin des Sushi in XL-Version. Ob mit Avocado, Lachs oder, etwas gehobener, mit Bernsteinmakrele, Hummer oder Wagyu-Rind: Die schmackhaften Hand Rolls von Hando, die vor Ihren Augen zubereitet werden, enthalten die Zutaten in zarten und feinen Nori-Algen, die in Japan für Sterne-Restaurants bestimmt sind. Exquisite Mochis (vor allem die mit schwarzem Sesam) von Tomo.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HANDO PARISIAN HANDROLL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Rapport qualité prix indéniable
Sans réservation, nous nous sommes rendu au restaurant un samedi soir. Après 20 minutes d’attente, nous avons été très bien accueillit par un jeune serveur puis installé au comptoir (par chance au regard de l’affluence). C’est pourquoi je conseille de réserver bien que l’attente en valait la peine.
Des lors, nous avons passé une superbe soirée. Le serveur et les chefs nous ont fait de très belles recommandations. Le dîner était exquis : la qualité des poissons et de la viande Wagyu fait toute la différence.
Je conseille particulièrement les rolls de saumon, toro et Wagyu flambé ainsi que le tartare de thon gras.
Nous avons payé 160 euros à deux, largement justifiés par ce repas de haut vol.
Nous nous sommes régalés…comme si nous étions à Tokyo
Bravo l’équipe à bientôt
Dîner au bar très sympa face au Sushiman
Et merci à Dan qui a été aux petits soins