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Meinungen CHEZ HANAFOUSA Paris

Meinungen der Mitglieder zu CHEZ HANAFOUSA

4.4/5
46 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Superbe ambiance et le chef était top !!
Besucht in januar 2024
Incroyable ! J’ai visité un autre monde. Le restaurant est un des meilleurs à Paris de la cuisine japonaise. Tout était excellent
Besucht in dezember 2023
Bonnes saveurs. Le Teppanyaki est toujours un spectacle
Besucht in dezember 2023
Nourriture très grasse, la cuisson sur la plaque nécessite énormément d’huile et de beurre, cela peut se comprendre…. Malheureusement, cela gâche totalement le plaisir, la digestion est extrêmement difficile et en bouche ce n’est pas fin.
Les produits ne sont pas d’une grande qualité… le riz est trop cuits … les poivrons pas assez… St Jaques et poisson du jour rien d’exceptionnel.
Nous avons bien aimé les entrées … quoi que les sauces sur les californiens cachait un peu le goût.
Bref…vous y aller pour le « show » et l’expérience pas pour bien manger.
Le serveur nous a servi la soupe de poisson (très bonne elle…) avec violence, il tapait les assiettes et en a mis partout … c’est quoi ce service ?
Ensuite il s’est calmé … son collègue était plus sympathique.
Je mets une photo du carpaccio qui lui était bon et bien présenté..
Besucht in dezember 2023
Accueil moyen, et service froid et un peu gênant. Mais je pense que notre serveur était différent des autres.

La partie teppayanki était beaucoup chaleureuse et agréable.

Quoiqu'il en soit gastronomiquement parlant c'est vraiment vraiment top !!! Nous nous sommes régalés du début à la fin. C'était extrêmement raffiné !!
Besucht in dezember 2023
Excellent,
Besucht in dezember 2023
Cuisine raffinée. Ambiance très sympa.
A ne pas manquer
Besucht in dezember 2023
Une très belle découverte. La nourriture est délicieuse, très qualitative et le personnel vraiment sympathique. Nous avons passé un bon moment. L’endroit est idéal quand vous êtes un groupe de 10 personnes car il est possible de réserver un salon privatif.
Besucht in dezember 2023
Magnifique restaurant, 1 régal, 1 ambiance feutrée.
Besucht in november 2023
Absolument délicieux ????❤️‍????
Besucht in november 2023
Superbe expérience ! Les chefs sont impressionnants, la qualité des produits est extraordinaire, l'ambiance est chaleureuse et rien à dire quant au service. Tout cela justifie le prix un peu onéreux des plats et menus.
Besucht in november 2023
Une pépite ce restaurant ! Le repas est excellent, de la mise en bouche (purée de pomme de terre sur saumon mi cuit) jusqu'au dessert (le mochi de patate douce était incroyable !). L'expérience de la cuisine faite devant soi, flambée sous nos yeux, très beau, très pro. Les prix sont plutôt très élevés mais on sent la qualité des produits. Je regrette juste d'avoir goûté au vin de riz que je n'ai pas aimé pour ma part ;)
Besucht in november 2023
Très bonne expérience, cuisine excellente, menu copieux et service impressionnant.
Besucht in november 2023
Toujours excellent ! Un vrai régal pour les yeux et les papilles... Une adresse sûre qui dure... Merci pour ce bon moment
Besucht in november 2023
Expérience sensationnelle. Un véritable voyage. Gustatif et visuel.

Chaque plat est savoureux et unique en saveurs. C'est un train de plaisir qui décharge à chaque arrêt un met convoité et éblouissant.

Le personnel est très sympathique et attentionné.
Besucht in oktober 2023
Incroyable ce teppanyaki,
Cadre agréable, notamment avec famille et amis surtout quand la salle est limite privatisée.
Ambiance garantie et plats delicious comme dirait un influenceur. ????????
Besucht in oktober 2023
La meilleure expérience de restaurant que j’ai eu !

La nourriture était délicieuse et le service parfait avec la prestation du chef qui cuisine devant nos yeux, je n’ai jamais rien vu de comparable !
Besucht in oktober 2023
Très bonne expérience, et très bon repas !
Service rapide, et le ''spectacle'' du chef qui cuisine devant soit est top !
Besucht in september 2023
Une expérience à faire
Besucht in september 2023
Nous sommes passés devant en pensant que c'était japonais, mais ce Teppanyaki n'est pas du tout authentiquement japonais. L'un des dîners les plus chers que nous ayons eu. Cela ressemble plus à de la nourriture chinoise. Le sashimi n'est pas très frais. Le riz frit est décevant, il n'est pas cuit sur place.
Besucht in september 2023
Ne manquez pas cette cuisine !
Besucht in september 2023
Endroit décent, nourriture décente, mais je m'attendais à mieux. Si vous cherchez un "spectacle" teppanyaki comme Benihana, vous serez déçu. Un peu cher à mon avis mais c'est Paris 6.
Besucht in september 2023
Excellent dîner, avec de beaux produits de qualité, extrêmement bien préparé ! On s'est régalé pour une soirée en amoureux
Seul bémol : un sens de l'accueil assez froid, ça manque d'atmosphère chaleureuse
Besucht in september 2023
La nourriture était correcte, mais la vitesse de service des plats est beaucoup trop élevée. Le cuisinier commençait le premier plat, puis procédait à la cuisson de tous les autres plats, sans s'arrêter. Avant de terminer un plat, le cuisinier servait déjà le plat suivant, et ainsi de suite. Nous avons eu 6 plats, y compris le dessert et l'entrée, et nous avons terminé en moins d'une heure. Il n'y avait pas non plus de musique, ce qui rendait le dîner un peu gênant en raison du silence qui régnait parfois. Le prix est trop élevé par rapport à la qualité et au service.
Besucht in juli 2023
Hanafousa, plus qu'une déception, un affront. Une soirée chaotique due à un personnel désorganisé, un chef incompétent, le tout pour un tarif astronomique de 250€.

Mais le véritable fiasco ? La gestion de mes plaintes par la direction. Au lieu de présenter des excuses et un geste commercial pour compenser cette calamité, ils ont préféré punir l'employé. Une absurdité totale, qui démontre une direction plus préoccupée par la sanction interne que par la satisfaction de ses clients.

Un conseil : évitez Hanafousa. Leur incompétence managériale et leur mépris flagrant du client font de ce restaurant un endroit à fuir. Cherchez ailleurs votre plaisir gastronomique, ici, vous ne trouverez que frustration et déception.
CHEZ HANAFOUSA
CHEZ HANAFOUSA Leiterin
25/07/2023 à 10:32
Bonjour,
Nous vous prions de nous indiquer le nom de réservation ainsi la date de votre venue pour que on puisse voir toutes les points que vous aviez trouvés désagréable dans notre restaurant.
Nous devons vérifier avec tous les personnels pour leur faire comprendre la gravité de vos critics.
En vous présentant nos excuses et nos remerciements pour votre venue et critics.
Bien cordialement,
Nao Morita
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Besucht in oktober 2022
Une expérience qui en vaut la peine !
Besucht in september 2022
Restaurant dans un cadres typique japonais.
Saveur au rendez-vous.

Merci pour cette soirée
Xavier
Besucht in august 2022
Excellente soirée. Des plates délicieux et service au top !
Merci
Besucht in august 2022
Très belle découverte. Le lieu est apaisant et intimiste et la nourriture divine. ????
Le menu bara respecte bien ses promesses.
On aurait tout de même aimé finir le repas avec un saké offert par la maison ???? tant pis. Nous reviendrons quand même
Besucht in juni 2022
Très bien servi, ce sont pas des chefs japonais, plutôt l’Asie du Sud. Bien mangé, bonne rapport qualité prix etc ,fois gras excellent ! Coquille saint Jacques frais

CHEZ HANAFOUSA

Geschlossen - Öffnet zu 19h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, passage Petite-Boucherie, 75006Paris, Frankreich
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Öffnungszeiten

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Geschlossen
Dienstag
19:00 - 22:30
Mittwoch
19:00 - 22:30
Donnerstag
19:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 23:00
Sonntag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:30
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