Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

LE BON SAINT POURÇAIN

Restaurant €€
4.7/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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10 bis, rue Servandoni, 75006Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse mit Terrasse in Paris, die Fleisch, Gemüse und eine Marktkarte serviert.

Zwei Schritte von der Kirche Saint-Sulpice entfernt ein anderer Heiliger, der Bon Saint-Pourçain. An der Spitze steht ein gewisser David Lanher. Die Einrichtung des Bistros ist ein wenig bürgerlich (dunkelblaue Fassade und Terrassenmöbel aus 100 % Baumann), und die Gäste sind begeistert. Die Speisekarte kommt vom Markt und alles wird à la minute gekocht. In der Küche weiß Mathieu Techer, der bei Senderens und Au sergent recruteur war, unsere Geschmacksknospen mit seinen halbgaren Zucchini, Faisselle und Spargelcreme zu begeistern. Das Filet Mignon vom Schwein, Rote Bete und Orangenmarmelade ist genau richtig gegart, um es weich zu halten, und die salzig-süße Kombination ist sehr gelungen. Als Dessert ist der Baba au Rhum, von dem man nie genug bekommen kann, eine schöne Pointe

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Meinungen der Mitglieder zu LE BON SAINT POURÇAIN

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Joli endroit ! Excellent accueil par un chef de salle efficace et sympathique. C'est cosy et on se sent très vite comme chez soi. En plus, le dîner était parfait. Tout est fait devant vous avec des produits de qualité et de jolis mariages de saveurs. Jolie carte des vins également. A découvrir absolument : le Saint Pourçain blanc du domaine Laurent, un vin complexe et joliment beurré digne des très belles appellations de la côte de Beaune (oui, oui certains Chassagne ou Meursault peuvent aller se rhabiller, parole de caviste).
Besucht in januar 2024
This is a special place, with great food and a wonderful atmosphere. Alex is a generous host and we never miss it
Besucht in januar 2024
Une très bonne adresse dans une petite rue de Paris dénichée ce samedi , l’ambiance y est bonne et la cuisine est raffinée, goûteuse bref ! un vrai régal , nous avons été conseillé sur de très bons vins aussi . La soirée fut réussie Bravo à toute l´équipe
Besucht in dezember 2023
On connaît cet établissement. Toujours aussi bien
Besucht in dezember 2023
J'ai vraiment été déçue par cette adresse que je voulais tester depuis longtemps. La cuisine est BONNE mais les prix sont si excessifs pour un bistrot. On ne s'attend pas payer aussi cher pour un déjeuner. 42 euros la volaille et 25 euros l'entrée sans compte le verre de vin à 14 euros. D'ailleurs aucun choix de vin au verre à part celui proposé par le serveur. Qui a bien voulu me faire goûter un autre car je n'aimais pas le beaujolais offert en premier temps. Tout était bon mais le service n'avait aucune âme. Arrivée la première en salle, on me propose la table proche de la porte et du passage des serveurs. Si triste de s'arrêter à une bonne cuisine quand on peut donner bien plus ! L'atmosphère du bistrot n'y est pas et c'est bien dommage.
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