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2024
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2024
Restaurant in Paris, das eine kreative Küche mit Produkten aus der Region, Fischgerichten und traditionellen Desserts serviert.
In diesem Restaurant mit seiner germanopratinischen (d. h. für das Viertel Saint-Germain-des-Prés typischen) Einrichtung, die mit Blumentapeten und einer soliden Marmortheke verkleidet ist, nimmt man auf bequemen Lederbänken Platz und genießt die authentische und zugleich moderne Arbeit von Cyril Lignac. Durch die Anpassung von Produkten aus französischen und ausländischen Anbaugebieten an die kreative Küche hat der medienwirksame Chefkoch aus dem Aveyron dieser Kultadresse einen frischen Wind verliehen. Die Teller setzen auf Rohkost, jodhaltige Aromen, würzige Geschmäcker, den veganen Trend..
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Meinungen der Mitglieder zu AUX PRÈS
4.1/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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Le personnel est agréable et discret
La cuisine du Chef Cyril Lignac est excellente avec de belles portions