LE CHRISTINE

Équipe très sympathique et plats bien travaillé....cavé de 700 vins et conseils...bref ici on passe un très bon moment. Dommage que le désert soit un peu limité en quantité et qu'il manque un café.

So, 1 star off because we paid 40 euro each for wine pairing, and one of the pairings was actually just beer-not well paired regardless of the cheap tackyness. The rest were quarter pours at best. 1 star off because you said you would make us Irish coffee, then left us sitting for 15 minutes and never did bring that coffee. Final star off because your restaurant is cold and cramped. Left hungry and unsatisfied.

Una cena di Ferragosto coi fiocchi! In questo bel ristorante, arrendato con buon gusto, abbiamo potuto apprezzare una cucina delicata, raffinata e con ottime materie prime, bilanciate in modo armonioso a diversi ingredienti.
Dopo un’amuse bouche, io e la mia compagna abbiamo preso due entrée distinte: lei un uovo in camicia su ratatouille di verdure, mentre io ho preso una buonissima tartare di orata accompagnata da verdure che davano al piatto sia la parte croccante che quella amara. Il tutto risultava piacevole e molto ben bilanciato.
Come portate principali abbiamo ancora una volta promosso a pieni voti le preparazioni dello chef. In tutta onestà mi sento ancora una volta di dover ribadire un commento, forse fine a sè stesso perchè non paragona mele con mele, ma trovo i prezzi applicati ai piatti davvero eccessivi se confrontati con quelli che noi siamo soliti trovare nella nostra, carissima (in ogni senso) Milano. Detto questo il mio rombo era davvero fantastico, accompagnato a delle patate ottime e cotte alla perfezione, con cipolloto e una buonissima salsa.
Ho poi concluso con un piatto di formaggi che ho trovato interessante anche se non mi è stato del tutto chiaro il motivo di presentare su 4 varietà, una italiana e neanche delle più prelibate….insomma pare che siamo nella patria del formaggio, grazie per il segno di riguardo, ma avrei preferito un piatto esclusivamente di formaggi francesi.
Come vino, ci siamo fatti accompagnare da un buonissimo Chardonnay in purezza di Chablis di Christophe e Fils. Ottimo davvero.
Il servizio è stato di buon livello e il conto finale, se paragonato agli standard locali, l’ho trovato assolutamente corretto. Posto consigliatissimo.

Excellent ???????? mais attention a la coupe de champagne ????.
Ca fait vite monter l addition ????

Accueille chaleureuse et cuisine d’exception. Mon compagnon et moi avons été ravi de goûter au menu à 5 temps, et n’avons pas été déçu ! Cuisine exceptionnelle avec une présentation qui suit. Nous avons notamment pu échanger avec le chef qui a pu répondre à toutes nos questions sur ses plats !
Merci encore à toute l’équipe !