KITCHEN GALERIE BIS
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1-Stern ibis Restaurant in Paris bietet Pasta und Gerichte im Stil von gegrilltem Kabeljau und Desserts.
Die Kitchen Galerie Bis, kurz KGB genannt, hat sich in ein modernes Gewand gehüllt: gewachster Betonboden, farbenfrohe Möbel nach Maß und zeitgenössische Gemälde. Die KGB ist die kleine Schwester des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Ze Kitchen Galerie, das in derselben Straße liegt, und kein Restaurant wie jedes andere. Schuld daran sind die "Zors d'œuvre", kleine Kreationen im Tapas-Stil, die eigentlich gar keine sind, aber alle gleich eindringlich und umwerfend sind. Letztendlich ist es eine Küche des Teilens, die William Ladeuil, der Chefkoch der Ze Kitchen Galerie, für sein Restaurant bis entworfen hat. Es gibt Pasta, aber nicht irgendeine, Gerichte wie gegrillten Kabeljau mit grünem Anis und Desserts wie einen Bananen-Zitronen-Cappuccino... Jeder Bissen erschüttert die Geschmacksknospen und versetzt ihnen einen Uppercut aus Düften und Geschmäckern mit chirurgischer Präzision.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KITCHEN GALERIE BIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Juste un petit bémol lors de notre dernière visite, le rythme un peu trop rapide d'enchainement des plats après les hors d'œuvre.
Le service est au petit soin.
Le menu dégustation était délicieux avec des accords surprenant.
Bon rapport qualité prix.
Merci pour ce dîner. Je reviendrai.