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Brasserie in Paris, die verschiedene Gerichte mit Ente, Rind oder Huhn zubereitet.
Die Brasserie Allard ist eine Institution in Saint-Germain-des-Prés und wurde 1932 von Marthe Allard gegründet. Seitdem wurde die ursprüngliche Einrichtung mit der Zinktheke und den Fliesen aus der damaligen Zeit beibehalten. Hier werden die Gaumen von Feinschmeckern und durchreisenden Touristen verwöhnt, die sich den Ort für ein Mittag- oder Abendessen zu eigen machen wollen. Hier findet man die Gerichte, die Allard berühmt gemacht haben, wie Lammnavarin, Ente aus Challans mit Oliven, Froschschenkel nach Art von Fernande Allard, Coq au Vin oder Huhn mit Morcheln..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ALLARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
