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Restaurant, das als erstes den Kaffee einführte, mit Angeboten zu Land und Meer, darunter Meeresfrüchte.
Das Le Procope liegt im Herzen des Viertels Saint-Germain des-Prés und ist ein mythischer Ort. Es war das erste Restaurant, das den Kaffee einführte und demokratisierte, und auch die großen Namen des Jahrhunderts der Aufklärung waren hier zu Gast. Die originelle Dekoration ist von den Pariser Ereignissen geprägt, die hier stattgefunden haben. Man sieht noch einige Fragmente der Tapete aus dem Jahr 1830 und Auszüge aus Briefen berühmter Schriftsteller. Die Speisekarte bietet Platten mit Meeresfrüchten, Muscheln und Krustentieren sowie gut zusammengestellte traditionelle Gerichte: Ravioles du Dauphiné und Parmesancreme, Coq au Vin, Blanquette, Wolfsbarschfilet, Rigatoni Cocotte mit kanadischem Hummer usw. Schöne Vorschläge zu Land und Meer, die durch die Schlemmerdesserts des Hauses ergänzt werden. Kleiner Wermutstropfen: Die Pariser Institution kann schnell zum Synonym für einen Touristenfänger werden, also bleiben wir auf Kurs und wärmen den Service ein wenig auf...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PROCOPE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je redoutais un dîner trop prestement orchestré, il n'en fut rien, nous avons pris le temps de savourer le lieu et de lier conversation avec quelques convives autour de nous.
Je vous recommande le menu des philosophes, simple mais complet et d'un très bon rapport qualité-prix, nos choix se sont portés sur :
En entrée des ravioles du Dauphiné label rouge et escargots de Bourgogne
Suivi d'un Risotto à la crème de champignons à la truffe d'été
Pavé de saumon d'Écosse rôti aux coquillages
En dessert une minestrone de fruits avec son sorbet framboise et un soufflet glacé...
Deux heures plus tard notre dîner s'achève, Arnaud et Idrissa nous font partager leur joie de vivre et leurs nombreux voyages, nos yeux pétillent, mon épouse a apprécié son anniversaire, nous quittons à regret le quartier Saint Germain mais repartons comblés.
Cependant, je me sentais mal parce que le personnel qui a répondu était occupé et occupé, et très hostile.
J'y suis allé parce que c'était célèbre, mais c'était trop bruyant, mouvementé et pas bon.
Ce restaurant est "un must" si vous venez à Paris.
Très bonne nourriture!!!
Déception pour les desserts : prétentieux dans le prix, mais manquant de contenu
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