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Restaurant, das eine Küche anbietet, die die Klassiker von gestern mit der Kreativität von morgen verbindet.
Wie sieht der Rahmen aus? Ein altmodischer Feinkostladen, in dem man vom Frühstück bis spät in den Abend hinein essen kann, gegenüber dem Markt von Saint-Germain und nur wenige Schritte von Saint-Sulpice entfernt. Séraphin steht für eine Küche, die auf angenehme Weise die Klassiker von gestern mit der Kreativität von morgen verbindet, ohne sich dabei zu ernst zu nehmen. Die Atmosphäre ist entspannt und man genießt in einem herzerwärmenden Rahmen das Garnelen-Cassolette mit Safran-Lauch-Fondue, das cremige Gamba-Risotto, den Pot-au-feu der Großmutter mit Markknochen, den Linguine-Wok mit Huhn und den Crumble aus Saisonfrüchten. Kurzum, eine Kantine in der Nachbarschaft, die man zu jeder Jahreszeit zu schätzen weiß und die einem ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SERAPHIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Malheureusement, le service n'était pas du tout agréable. Nous avons eu des problèmes avec la commande de mon ami. Le serveur était très stressé et a commencé à discuter avec nous, ce qui était vraiment désagréable. Nous avons dû justifier notre demande de cuire à nouveau la viande étant donné qu'elle est arrivée 1) froide et 2) absolument immangeable.
Je n'ai jamais été d'accord avec l'idée que le client a toujours raison, mais j'ai été choquée de voir que le serveur a commencé à débattre des raisons pour lesquelles nous avions demandé que notre repas soit satisfaisant. Lorsque le repas a été servi, j'avais déjà fini mon plat. Nous avons reçu quelques excuses, mais elles exprimaient davantage leur embarras qu'elles ne reconnaissaient leur faute.
Je ne recommanderais pas ce restaurant.
J'ai eu un problème avec la rapidité du service ce jour-là. Notre serveur était un peu lent et nous avons dû attendre un peu entre les plats. De plus, aucun champagne n'a été servi, ce qui était un peu décevant compte tenu de l'occasion. Les serveurs manquaient en partie de professionnalisme.