Ergebnisse Bistronomie Paris

AMBOS

Bistronomie €€€
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Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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38, rue de Vaugirard, 75006Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem schönen Schmuckkästchen gegenüber dem Jardin du Luxembourg, das bretonisch oder asiatisch inspirierte Gerichte anbietet

Als Kochliebhaber sind Ihnen Cristina und Pierre Chomet wahrscheinlich bereits bekannt. Ihre Erfahrungen sprechen für sich: Sie war in der Küche des Buckingham Palastes, er in der Küche von Eric Frechon, und er hat regelmäßig an der Sendung Top Chef teilgenommen. Wenn Sie die Küche von Ambos probieren, können Sie sicher sein, dass Sie ein hochwertiges Erlebnis haben werden. In einem schönen Schmuckkästchen gegenüber dem Jardin du Luxembourg genießen Sie bretonisch oder asiatisch inspirierte Gerichte, die stets von großer Raffinesse geprägt sind. Rote Bete, geräucherter Aal, Kabeljau... Man bekommt Lust auf mehr.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AMBOS

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Ein wunderbarer Ort, voller Harmonie, kulinarisch sowie auch menschlich. Eine ehrliche, professionelle, innovative und originelle Küche ohne Starallüren. Eine Gaumen und Augenfreude!
Merci infiniment pour tout, nous reviendrons avec plaisir.
Besucht in februar 2024
Primera cena en París y un éxito absoluto. Habíamos reservado en este sitio dejándonos llevar por las críticas pero también por la carta tan corta que tienen que nos llamó la atención.

Pedimos un menú de 5 pasos y estuvo excepcional. Sería difícil destacar un plato de entre todos, pero el que más me llamo la atención fue el postre probablemente nunca tomo (no me gusta el dulce), pero es que estaba ligeramente picante...SORPRENDENTE y fantástica manera de terminar la velada. El servicio excepcional y se portaron estupendamente con nosotros al darnos una mesa de cuatro para dos...GRACIAS.

El local agradable, con cocina vista y espacioso.

Por ponerle una pega diría que desde mi punto de vista existe una gran desproporción entre el precio del menu y el precio de vinos. Estos últimos me parecen exagerados, muy exagerados en comparación con el precio de la comida. En cualquier caso la recomendación que nos hizo el personal de sala fue genial y disfrutamos de la botella.

Un lugar para no perderse en París
Besucht in februar 2024
Undoubtedly one of the best meals we’ve ever had in Paris. The fusion of Parisian, Spanish, and Thai flavors came through in every bite. Extremely warm service and ambiance. Cannot recommend highly enough. Get here before they get their Michelin star(s).
Besucht in februar 2024
Nous étions là seule table de 4 le soir de la Saint Valentin, menu imposé en 5 services mais, et c'est à souligner, au prix habituel.
Chaque plat est d'une finesse et d'une richesse de saveurs, aux influences d'ici et d'ailleurs, on voyage en gardant une exigence technique de haut vol.
Bravo à l'équipe pour ce délicieux moment !
Besucht in februar 2024
Wenn man in Paris eine kreative und moderne Küche auf höchstem Niveau sucht, einen herzlichen Service, ein junges, ambitioniertes Team und das alles zu sehr angemessenen Preisen, dann ist man hier wirklich richtig. Die Kombination von französischer Küche mit dezenten südamerikanischen und thailändischen Einflüssen hat nichts mit platter Fusionküche zu tun, sondern ist jederzeit stimmig, ausgewogen und zuweilen sehr spannend. Ich habe wirklich ein neues Lieblingsrestaurant in Paris gefunden!
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