Ergebnisse Bistronomie Paris

AMBOS

Bistronomie €€€
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38, rue de Vaugirard, 75006Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem schönen Schmuckkästchen gegenüber dem Jardin du Luxembourg, das bretonisch oder asiatisch inspirierte Gerichte anbietet

Als Kochliebhaber sind Ihnen Cristina und Pierre Chomet wahrscheinlich bereits bekannt. Ihre Erfahrungen sprechen für sich: Sie war in der Küche des Buckingham Palastes, er in der Küche von Eric Frechon, und er hat regelmäßig an der Sendung Top Chef teilgenommen. Wenn Sie die Küche von Ambos probieren, können Sie sicher sein, dass Sie ein hochwertiges Erlebnis haben werden. In einem schönen Schmuckkästchen gegenüber dem Jardin du Luxembourg genießen Sie bretonisch oder asiatisch inspirierte Gerichte, die stets von großer Raffinesse geprägt sind. Rote Bete, geräucherter Aal, Kabeljau... Man bekommt Lust auf mehr.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AMBOS

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Merci, nous avons adoré la cuisine créative et surprenante de Pierre Chomet. Nous avons passé une excellente soirée pour nos 5 ans de rencontre grâce à toute l’équipe, vraiment tout le monde était adorable. Nous nous sommes sentis chaleureusement accueillis. Une petite remarque constructive : votre cave est très fournie et variée (vins, bulles, spiritueux…) un petit ajout de « sans alcool » rendrait la fête plus folle !
À bientôt !
Jean-Damien et Raluca
Besucht in januar 2024
Après avoir eu le plaisir de cuisiner avec Pierre Chomet fin 2023 lors d'un atelier, j'ai voulu découvrir son restaurant.
Aucun regret, le menu en 5 temps était parfait.
Les saveurs sont inhabituelles et très bien dosées.
Chaque plat fut un plaisir gustatif.
La salle vous plonge dans une ambiance cosy et sereine sans oublier l'équipe en salle très agréable et serviable.
Je ne peux que vous recommandez l'adresse de ce Chef fort sympathique et souriant qui a su faire son chemin lors de l'édition 2021 de Top Chef !
Besucht in januar 2024
Top 3 de nos adresses parisiennes, cuisine sublime parfumée idnetitaire et délicate qui nous a fait voyager le temps d un déjeuner, merci aux équipes d ambos pour ce merveilleux moment
Besucht in januar 2024
We sampled both the Carte Blanche menu and à la carte. The culinary journey was truly creative and borderless. Chefs Cristina Chomet Tejeda and Pierre Chomet mastered Spanish cooking, incorporating herbs and spices from South East Asia, Japan and other parts of the world. They curated dishes with seasonal ingredients from land and ocean. Every dish was well-cooked, fragrant, and balanced. I especially appreciated their celebration of humble root vegetables. Discovering this gem in the 6th arr. was a highlight of the beginning of this year.
Besucht in januar 2024
We were in Paris for five days and this was our best meal of the trip. We had the chefs tasty menu and it was. It’s just amazing the wine pairing and the surprising whiskey in the middle of the meal was just perfect with every turn. I don’t think that you could go wrong trusting this chef to feed you amazing food.
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