Ergebnisse Charcuterie Paris

MAISON VEROT

Wurstwaren
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3, rue Notre-Dame-des-Champs, 75006Paris, Frankreich
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2024
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2024

Bevor die Familie Verot zum Pariser Star unter den Wurstwarenherstellern wurde, glänzte sie zunächst in der Wurstszene von Saint-Etienne. Heute sind es Gilles, seine Frau Catherine und ihre Teams, die die Fackel in der Hand halten. Probieren Sie vor allem die Pasteten, hausgemachte Spezialitäten, darunter das Oreiller de la belle Aurore (Wild, Geflügel, Schweine- und Kalbsfarce, Entenleber, Morcheln), das nur im September erhältlich ist. In jeder Saison gibt es Neuheiten, wie diese kubistische Hure (Schweinezunge-Ente-Leberpastete-Apfel-Haselnuss) im Herbst/Winter 2022.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAISON VEROT

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michalak
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Première fois que je vais dans ce temple de la charcuterie et je dois avouer que je suis un peu décu de la qualité de ce que j'ai acheté :
-le saucisson sec de Laguiole est peu goûteux, trop maigre
- le saucisson à l'ail est carrément décevant, caoutchouteux, trop salé
- les rillons beaucoup plus savoureux mais pas assez grillés et croustillants.
En résumé, déception générale sur ces 3 produits . Pas vu de différence avec mon boucher.
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