L'ÉPI MALIN
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Das L'Épi malin von François Pasteau ist Bistronomie-Fans schon lange ein Begriff. Er war einer der ersten, die dieses Konzept auf den Tisch brachten. Seitdem sind ihm viele andere gefolgt ... Im Mai 2012 gönnt er sich einen Anbau: einen Laden für Gerichte zum Mitnehmen. Damit reagiert er auf die Nachfrage einer bestimmten Klientel und auf das Bedürfnis, vor allem mittags schnell eine "bistronomische" Küche zu verzehren oder mitzunehmen. Auf der Speisekarte stehen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die in der Küche des Restaurants kreiert, gekocht und verpackt werden, und nicht zu vergessen das selbst geknetete und gebackene Brot. Die gesamte Weinkarte von L'Épi Dupin ist zu "Kellerpreisen" erhältlich, außerdem gibt es einige vom Küchenchef ausgewählte Delikatessen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPI MALIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
