BISTROT BELHARA
Restaurant
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2024
Empfohlen
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2024
Charmantes Bistro in Paris, das die besten lokalen Wurstwaren, saisonale Gerichte und Fleischgerichte zubereitet.
Der Küchenchef Thierry Dufroux, der sein Talent bei Loiseau, Guérard und Ducasse geschärft hat, hat seine Utensilien in diesem charmanten Old-School-Bistro abgestellt und zollt seiner Heimatregion, dem Baskenland, in kleinen Schritten Tribut. Auf der Schiefertafel steht das Beste der lokalen Wurstwaren: Blutwurst, Chorizo, Quindillas... Auf den Tellern und je nach Jahreszeit: Risotto mit Getreide, Gambas und grünem Spargel, Kalbsragout mit Salbei, Kalbsbriesherz mit Steinpilzpfanne, knuspriges Millefeuille mit Erdbeeren und Rhabarber in ihrem Saft... Eine Küche, die auf der Spitze der Welle surft!
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Meinungen der Mitglieder zu BISTROT BELHARA
4.8/5
37 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
C’est très bon restaurant du qualité! Allez y!!
Besucht in august 2023
이 곳은 파리의 숨겨진 보석같은 곳입니다. 처음 파리에 왔을 때 우연히 들어간 식당이었는데 따뜻한 환대와 더불어 맛있는 음식을 먹고 나왔습니다. 파리 도심에 있는 전형적인 관광객 음식 공장과 다르게 음식마다 정성이 담겨져 있는 것을 알 수 있습니다. 가게가 작고 소수의 주방 인원과 1명의 종업원 분이 분주히 움직이는 곳으로 느긋하게 기다리면서 맛을 음미하면 됩니다.
Besucht in august 2023
i love this restaurant!!
Besucht in august 2023
Tipico bistrot piccolo (10 tavoli) ma curato…cibo molto buono, porzioni un po’ ridotte????prezzi senza vino nella media
Besucht in juli 2023
Excellente cuisine!
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