CHIQUETTE
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5-Sterne-Hotel-Restaurant in Paris mit kosmopolitischer, asiatischer Küche und Bio-Gambas.
Das Chiquette wird von David Maroleau geleitet, der eine reiselustige Seele hat. Er bietet hier eine kosmopolitische Küche, die oft nach Asien schielt und die man in einem raffinierten Dekor oder an schönen Tagen im Innengarten genießen kann. Bei einem herbstlichen Mittagessen konnte man zwischen Bio-Gambas in Zitronengrasbrühe und Char Siu-Schwein (ein kantonesisches Gericht) wählen, die man als Vorspeise oder Hauptgericht genießen konnte. Liebhaber der italienischen Küche hätten sich vielleicht für Rigatoni alla norma (mit Auberginen) entschieden. Und wir verstehen sie
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Meinungen der Mitglieder zu CHIQUETTE
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