Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

LES OMBRES QUAI BRANLY

Restaurant €€€
3.5/5
33 meinung
Geöffnet - Schließt um 22h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Musée du Quai Branly - Jacques Chirac, 27, quai Jacques Chirac, 75007Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant auf dem Dach des Branly-Museums mit Blick auf den Eiffelturm, wo sich die zeitgenössische Küche je nach Jahreszeit verändert.

Wie in den Himmel von Paris gehängt, mit einem spektakulären Blick auf den Eiffelturm, erfindet sich das Restaurant Les Ombres im Musée du Quai Branly - Jacques Chirac mit einer gewagten Speisekarte, die subtil vom Mittelmeer inspiriert ist, neu. Alexandre Sempere, ein Küchenchef der Natural-Generation, bietet eine zeitgemäße, schmackhafte und elegante französische Küche. Felsenkrake in Brioche, Reduktion eines Schmorbratens mit Estragon, Taube auf der Glut, Topinambur mit Buttermilch, Buddha-Hand, Skyr vom Bauernhof, Granité von Zitronenblättern - erleben Sie eine einzigartige Mahlzeit.

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Meinungen der Mitglieder zu LES OMBRES QUAI BRANLY

3.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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floxie
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Même sous une pluie torrentielle, vous dînez tranquillement sous l'œil de la Grande Dame de Fer resplendissante. Une cuisine fine, de qualité, un service impeccable pour un menu dégustation " accord mets et vins" très satisfaisant. Une belle adresse, une belle terrasse ( couverte ou non selon la saison)pour fêter un bel événement .
Menu gastronomique et haut de gamme vous attendent dans cet endroit qui a une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel. Le jeune chef met tout son talent pour confectionner des plats aussi raffinés les uns que les autres.
Nous avions réservé pour un déjeuner et avons eu la chance de nous voir proposer une table en terrasse grâce à un temps ensoleillé. C'était magique, la Tour Eiffel sous nos yeux et une vue de Paris tout autour de nous ! L'acceuil est professionnel. Les tables sont suffisamment espacées pour garder l'intimité nécessaire. Le service était sans erreur et sans longue attente. Nous avons choisi la formule déjeuner à 26€ à 2 plats (entrée+plat ou plat+dessert). Tout était très bien cuisiné, on a tous apprécié aussi bien les ravioles aux langoustines que le risotto au poulet. Ce n'est pas très copieux mais c'est excellent. Par contre, les vins sont un peu chers par rapport au prix du menu déjeuner. Mais c'est un restaurant à conseiller et nous y retournerons. L'ensemble en vaut la peine !
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