BRASSERIE LUTETIA
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Gourmetrestaurant in Paris, das eine Speisekarte aus Land und Meer mischt.
Statt eines Gourmetrestaurants, wie es vor der Renovierung der Fall war, eröffnete das luxuriöse Lutetia lieber eine Brasserie mit entspannterer Atmosphäre und einem Saal, der wieder seine ursprüngliche doppelte Ebene hat. Die Küche wurde Patrick Charvet anvertraut, der einst Chefkoch des Noto, des Restaurants im Salle Pleyel, war. Dieser zeichnet für eine Speisekarte verantwortlich, die Land und Meer auf schmackhafte Weise miteinander verbindet (am Tag unseres Besuchs: Thunfisch-Crudo mit asiatischen Aromen, gebratener Hummer aus Maine, Königstaube, Bavette vom Rind mit Petersilie und Chimichurri-Sauce...). Eher salzige Zugabe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LUTETIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce fut un vrai plaisir de voir oeuvrer ces hommes et femmes derrière les fourneaux pour sortir des assiettes magnifiques visuellement et délicieuses.
Avis aux gourmands : Lîle flottante est une dinguerie.
Merci au personnel en poste, accueillant, souriant et attentionné.
Une chose est sûre, je reviendrai
L'endroit est raffiné, le service professionnel et surtout les plats bien cuisinés.
Nos plats étaient également délicieux.
L’ambiance est calme et raffinée. Exactement ce que nous recherchions.