LES BOTANISTES
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Pariser Bistro mit traditioneller Dekoration, einem wechselnden Angebot und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dieses zwischen der Rue de Babylone und dem Boulevard Raspail gelegene, traditionell eingerichtete Pariser Bistro ist die Höhle von Jean-Baptiste Gay, der hier eine täglich wechselnde Schiefertafel mit sieben Vorspeisen, sieben Hauptgerichten und sieben Desserts anbietet. Die Küche dieses gebürtigen Konditors, der an der Seite von Sterneköchen gelernt hat, ist bistronomisch, d. h. traditionell und rustikal, aber eher neu interpretiert und vor allem modernisiert. Man denke zum Beispiel an die Piquillos mit Ziegenfrischkäse und Basilikum als Vorspeise und an das Rinderkotelett mit kandierten Karotten mit Orange und Kreuzkümmel als Hauptgericht. Zum Abschluss des Essens werden das Schokoladenmousse mit Vanilleeis oder die Himbeerpfanne mit Pistazieneis Ihren Genuss nicht verderben, ganz im Gegenteil. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Gegend.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES BOTANISTES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les prix sont indécents pourla qualité de la nourriture ! À fuir !
The downside is that it takes a long time for food to be served. The place is pretty small so the seats are limited. The price is also pretty high (about 40 euros per person). However, at least the service of the staff are good, and they apologized for being slow.
Overall, still would recommend the place if you aren’t in a rush and are down to try some home cook French food.
A éviter.