Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

L'AFFABLE

Bistro - Brauerei €€
4.4/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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10 Rue de Saint-Simon, 75007Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Neu gestaltetes Bistro in Paris, das schöne, gut verarbeitete Produkte serviert, eine in Rotwein und Honig gebratene Feige.

Dieses Bistro, das 2012 von einer Gruppe eleganter und freundlicher Freunde aus guter Familie neu eingerichtet wurde, ist ein echter Favorit. Bistro ja, aber kein bisschen Tradi, denn hier geht es eher um zeitgenössische Kreativität mit einem breiten Spektrum, z. B. Steinpilze in Carpaccio mit Muschelpesto, Frösche nach Müllerinnenart mit Sauerampfer, knuspriges Kalbsbries mit getrüffelter Pilzduxelle und Maxim's-Apfel oder Entrecôte aus Argentinien mit sautiertem Gemüse aus dem Wok. Man nehme schöne, gut verarbeitete Produkte, einen Hauch von Kanaille, ohne jedoch in die Klischees des Augenblicks zu verfallen, und schon hat man eine Adresse, bei der man die Ellenbogen ausfahren muss, um einen Platz zu bekommen. Es sei denn, die köstliche, in Rotwein und Honig gebratene Feige mit Spekulatius-Sablé ist für diese Begeisterung verantwortlich!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'AFFABLE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Dans un cadre cosy et raffiné, ce restaurant nous promet une expérience gastronomique de qualité, avec une carte variée et appétissante, mais aussi des tarifs assez élevés. Hélas, le service n’est pas à la hauteur de nos attentes, et gâche en partie le plaisir. Si l’on nous accueille avec le sourire et la courtoisie, on ne peut pas en dire autant du suivi de la commande. La cuisson de la viande n’est pas respectée, et la serveuse se trompe de plat, sans même s’excuser quand nous lui signalons son erreur. Un manque de professionnalisme regrettable pour un établissement de ce niveau.
Besucht in februar 2024
Parfait pour un dîner au calme, dans une ambiance feutrée. Les plats sont délicieux servis en mode dégustation et le service aimable et efficace . Les prix sont un peu élevés ( du au quartier ?), notamment les vins (au verre surtout). Je mets 5 étoiles quand même car nous avons passé une très bonne soirée.
Besucht in februar 2024
Service déplorable et personnel incompétent
Besucht in februar 2024
우연히 찾아서 들어간 식당. 무척 만족했다.
구글맵에는 100euro 수준의 가격이 있는 식당으로 안내되어있지만, 점심은 그렇지 않고 38euro의 세트가 있다. 와인까지 마시면 인당 50euro 정도. 테린은 양이 무척 많아서 놀랐고, 진진한 맛이었다. 닭요리는 함께 부드럽고 깔끔한 맛이었다. 서버의 접객은 아주 부드럽고 전문적이다.
Besucht in februar 2024
Excellente table. Desert (mont-blanc) particulièrement réussi.

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