Pariser Sterne-Tisch, der ein saisonales Menü anbietet, das sich nach den Anlieferungen aus den Gemüse- und Obstgärten richtet.
Im Jahr 2016 krönte der berühmte Blog Opiniated About Dining (OAD) den Pariser Tisch von Alain Passard zum "besten Restaurant Europas". Und man muss zugeben, dass diese Auszeichnung verdient ist... Alain Passard, der Sternekoch, der mit grünem Daumen den Herd des L'Arpège schwingt, stellt jeden Morgen das Menü nach den Jahreszeiten und den Anlieferungen aus seinen beiden Gemüsegärten in den Departements Sarthe und Eure sowie aus seinem Obstgarten im Departement Manche zusammen. Eine Mahlzeit im L'Arpège ist ein schwebender Moment, eine Reise in ein Paralleluniversum, das des Küchenchefs, in dem die Pflanzenwelt im Mittelpunkt steht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ARPÈGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
It was our last day in Paris and I'm so happy we chose this restaurant as our last hurrah.
From the moment we sat down till the moment we stepped out of the restaurant we were taken care of. The staff here know how to give amazing service and go above to ensure you're comfortable, happy & most importantly in love with the food.
Which brings me to the best part... The meals we had were PHENOMENAL. There was not one dish that was presented that we weren't satisfied with. My absolute favorites are: the scallops, Lobster, broth with ravioli & 'beef' tartarte. But as mentioned everything was delectable.
I was very happy with the seating arrangements (downstairs) - the art along the walls are some of the plates they serve which was a nice fun fact that the waiters told us.
Ambiance 10/10 - loved that everyone was having a great time and we were able to talk to other patrons.
If you are unsure about reserving do it. It's definitely worth it!
Merci Chef ! Merci à tous les autres protagonistes :)
Sincèrement , à faire absolument
Tiperez Bruno