Bruno Jeusselin setzt die Familientradition als Feinkosthändler fort - sein Großvater eröffnete das Geschäft 1937 - in einem Viertel, in dem es viele Geschäfte für den täglichen Bedarf gibt. Als Spezialist für Foie gras hat er jedoch auch andere Produkte in seinem Warenkorb, die noch dazu preisgekrönt sind, wie sein weißer Schinken, der 2019 mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet wurde. Einige Beispiele für zubereitete Gerichte: Kalbssauté mit Karamell, Kaninchenkeule, Geflügelgeschnetzeltes mit Koriander, Tiramisu mit Karamell... Mittags gibt es mehrere Mittagsangebote. Hauslieferung in Paris intra-muros.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JEUSSELIN
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