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Yohan Lastre, Weltmeister 2012 in der Pastetenherstellung, verzaubert den Beruf des Feinkosthändlers neu. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin Marion Sonier, einer lächelnden Möbeltischlerin, die das Geschäft entworfen hat, bietet dieser Koch - ein ehemaliges Mitglied des Ritz und des La Tour d'Argent - reine Köstlichkeiten wie diese Pastete Cazal-Pastis 51-wilder Fenchel an. Alle Pasteten werden Ihnen ins Auge stechen: von Ente-Grüner Pfeffer über Huhn-Litronen-Confit-Senfkörner, Schwein-Chorizo-Piquillos oder Land-Meer-Hummer-Volaille bis hin zu Schweinehaaren. Jedes Rezept wird mit hochwertigen Zutaten entwickelt. Parallel dazu gibt es ein herzhaftes und süßes Feinkostangebot, das natürlich mit den Jahreszeiten variiert, mit Must-haves wie Mimosen-Eiern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LASTRE SANS APOSTROPHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
