LA SCÈNE
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Das in Paris gelegene Restaurant La Scène bietet mit seinen sorgfältig zusammengestellten Menüs einen erfrischenden Zugang zur Haute Cuisine. Der innovative Ansatz von Stéphanie Le Quellec sorgt dafür, dass die kühnen Aromen jedes Gerichts trotz ihres einfachen Aussehens glänzen. Das Restaurant ist stolz darauf, dass Sie die ikonischen Gerichte der talentierten Küchenchefin wie Kaviar, French Toast und Pompadour-Apfel in perfekter Ausführung probieren können. Ebenso appetitanregend sind die Desserts des Chefpatissiers Pierre Chirac mit gekochten Kreationen in besonderen Geschmacksrichtungen, wie Crème brûlée mit Tahiti-Vanille und Vanilleeis aus Madagaskar. Die Weinauswahl ist beeindruckend, mit einer Reihe von Auswahlmöglichkeiten, die glasweise, in Magnumflaschen oder Jeroboams serviert werden. Zum Mittagessen bietet das Bistro ein verlockendes Menü, das die Zutaten der Saison hervorhebt.
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