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Restaurant in Paris mit einer Speisekarte mit geräuchertem Fisch, Krabben und Gänseleberpastete, einer Spezialität des Hauses.
Seit über 80 Jahren ist das Caviar Kaspia einer der großen Pariser Treffpunkte, an dem sich Modedesigner, Künstler, Schriftsteller, Geschäftsleute und Kenner gerne treffen. Gegründet wurde das Restaurant von Arcady Fixon, einem Russen, der vor dem neuen Regime geflohen war und in diesem Lokal die Atmosphäre der Salons der russischen Aristokratie zu Beginn des 20. Jahrhunderts wiederherstellen wollte. Im zweiten Raum kann man wertvolle Gegenstände entdecken, die mit der Tischkultur und der Kaviarverkostung zu tun haben und in Vitrinen ausgestellt sind.
Auf der Speisekarte variieren die Preise je nach der Menge des bestellten Kaviars. Neben dem göttlichen Korn (Sevruga, Beluga, Osciètre) stehen auch Zubereitungen mit geräuchertem Fisch, Krabben und Gänseleber auf der Speisekarte. Wir empfehlen Ihnen den Salat mit feinem Aal aus Dänemark. Auf die Desserts können Sie getrost verzichten, sie sind einfach nicht die Spezialität des Hauses.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAVIAR KASPIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
