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Von der Köchin Ji-Hye Park geführtes Restaurant in Paris, das traditionelle Familiengerichte mit hexagonalem Touch zubereitet.
Wenn Sie es gewohnt waren, dieses Restaurant im 9. Arrondissement zu besuchen, keine Panik. Oma, das von Ji-Hye Park meisterhaft geführt wird, ist nun der Tisch im eleganten Hotel Château des fleurs, das in der Nähe der Champs-Elysées liegt. Die koreanische Küchenchefin setzt hier gekonnt ihren gastronomischen Weg fort und bietet "einfache und großzügige" Gerichte an, die von ihrer Kindheit inspiriert sind, wie dieses Mulhué (roher Fisch und Gemüse, das mit einer eisigen Chili-Brühe angefeuchtet wird). Die Speisekarte ist bewusst kurz gehalten (5 Vorspeisen, 5 Hauptgerichte, 4 Desserts), was für die Frische der Produkte bürgt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
처음보는 타인에게 엄마의 정이라는 감정의 전달, 음식으로만 한국을 모르는 사람들에게 한국이란 어떤 나라일까 라는 궁금증을 지어내게 하는 멋진 장소입니다.
재료의 선택까지도 감도 높은 서사를 가지고 있으니 한국인이라면 천천히 음미하면서 즐기시는 게 좋을 것 같습니다.
한국에서는 절대 찾아볼 수 없는 가장 파리에 걸맞게 각색된 한식입니다. 고급 레스토랑이지만 엄마의 밥상을 맞이하는 기분으로 간다면 정말 맛있게 드실 수 있을겁니다.
super delicious and delicate
Staffs are super friendly and serving with attention and respect