Von der Köchin Ji-Hye Park geführtes Restaurant in Paris, das traditionelle Familiengerichte mit hexagonalem Touch zubereitet.
Wenn Sie es gewohnt waren, dieses Restaurant im 9. Arrondissement zu besuchen, keine Panik. Oma, das von Ji-Hye Park meisterhaft geführt wird, ist nun der Tisch im eleganten Hotel Château des fleurs, das in der Nähe der Champs-Elysées liegt. Die koreanische Küchenchefin setzt hier gekonnt ihren gastronomischen Weg fort und bietet "einfache und großzügige" Gerichte an, die von ihrer Kindheit inspiriert sind, wie dieses Mulhué (roher Fisch und Gemüse, das mit einer eisigen Chili-Brühe angefeuchtet wird). Die Speisekarte ist bewusst kurz gehalten (5 Vorspeisen, 5 Hauptgerichte, 4 Desserts), was für die Frische der Produkte bürgt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
비가오고 저녁 9시쯤이여서 그런지 예약은 수월했어요! 육회+오리+문어의 삼합..+분위기...????
Fancy한 곳과 한국음식+프랑스 퓨전음식을 원하신다면 강추입니당! 그리고 셰프님께서 인사하시는데 너무나 친근한 분..처음뵈었는데 이렇게 친근할 수 가!!! 최고였습니당 ㅎㅎㅎ