ROMANTICA CAFFE PONTHIEU
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Restaurant in unmittelbarer Nähe der Avenue des Champs-Elysées, das italienische Küche anbietet.
Ein Romantica Caffe mehr in unmittelbarer Nähe der Avenue des Champs-Elysées, das kann sich sehen lassen. An der Spitze steht immer noch Claudio Puglia, der es verstanden hat, seine Marke rund um die italienische Gastronomie zu entwickeln (er hat auch das Barocco, das Novo Sette und das Romantica). Seine Küche ist gut durchdacht, ein kleiner Hauch Tradition, ein kleiner Hauch Originalität und schon läuft es. Die Speisekarte ist riesig und man verliert ein wenig den Überblick, denn außerdem sind die Titel zunächst auf Italienisch. Die Chiffonade aus Parmaschinken am Knochen wird mit Früchten der Saison serviert, was ziemlich originell ist? Das Carpaccio vom Rind wie in Venedig mit Monceniso-Sauce ist ausgezeichnet. Eine besondere Erwähnung verdienen die Nudeln mit einer Sauce nach Wahl, und hier hat man die Qual der Wahl unter etwa zwanzig Vorschlägen. Wir haben uns ernsthaft für die Krabbe mit frischen Tomaten, Knoblauch und Petersilie entschieden und haben es keinen Moment bereut. Als Dessert lassen wir das ewige Tiramisu links liegen und entscheiden uns für eine köstliche Zitronencreme mit getränkten Keksen und kandierten Zitronenschalen. Außerdem ist sie hausgemacht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ROMANTICA CAFFE PONTHIEU
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