Große Pariser Brasserie, die meisterhaft zubereitete und ständig erneuerte Gerichte aus der Region anbietet.
Sie befinden sich hier in der Brasserie des Drei-Sterne-Kochs Eric Fréchon, die er in Saint-Lazare auf der "inneren Straße" des Bahnhofs eröffnet hat. Auf der Karte stehen klassische und/oder regionale Gerichte: Entenpastete und Foie gras, Bio-Hühnerei Mimosa, gebratener Lachs, "die beste pürierte Wurst von Paris"( steht auf der Karte), Früchte-Clafoutis und natürlich das Paris-Deauville, das Signature-Dessert des Hauses, um nur einige zu nennen. Ansonsten gilt: Jeder Tag hat sein eigenes Gericht. An einem Montag im Herbst gab es keine Ravioli, sondern Spießbratenknödel mit Nantua-Sauce (zwangsläufig)!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LAZARE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Honteux et inadmissible Monsieur FRECHON !!!