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Adresse mit Terrasse in Paris, die ausgewählte Tagesgerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Unter der Leitung der Richard-Gruppe (die in der Nähe auch Marius et Jeannette, Casa Luca und das Hôtel Montaigne besitzt), die für diesen Anlass mit dem Dekorateur Pierre-Yves Rochon zusammenarbeitete, wurde Chez Francis, eine Institution des Viertels, komplett umstrukturiert, neu gestaltet und 2015 wiedereröffnet. Der Look sehr Coste ist eher ein Erfolg und ist in den letzten zwei Jahren nicht einen Tag gealtert. In der Küche finden Sie wirklich alle Klassiker der Pariser Gastronomie auf Ihrem Teller wieder, wobei der Schwerpunkt auf Austern und Meeresfrüchten liegt. Das Mittagsmenü, das ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, ist jedoch etwas enttäuschend, da die Auswahl der Gerichte auf ein Gericht pro Tag beschränkt ist. Zwar hat man im selben Menü im Übrigen die Wahl zwischen drei Vorspeisen und drei Desserts, aber warum sollte man den Gast mit einem einzigen Gericht als Auswahl für dieses Mittagsmenü frustrieren, wenn die Speisekarte doch sehr vielfältig ist? Bei unserem Besuch lautete der Vorschlag für das Mittagsmenü Rindszunge... Man kann nicht gerade sagen, dass dies ein sehr verbindendes Gericht ist. Und wenn Sie kein Fan von Innereien oder Fleisch sind, sollten Sie nicht erwarten, das Gericht zu ändern, indem Sie es beispielsweise durch Fisch ersetzen, man wird Ihnen sagen, dass es nicht geht. Das ist schade! Aber das tut der schönen Terrasse mit Panoramablick auf den Eiffelturm keinen Abbruch, Ihre Rechnung ist nur ein bisschen gesalzener als das Menü, das Sie sich am Ende erhofft hatten... Endlich sind Sie dank unserer Enttäuschung gewarnt... Zum Glück konnten uns die stets guten Gerichte, der schnelle Service und unsere netten Terrassennachbarn, viele von ihnen amerikanische Touristen, die Paris lieben, ein wenig trösten.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ FRANCIS
Nous sommes venues boire un café en terrasse dans l'après midi.
Première impression : les serveurs ne sont pas sympathiques mais tant pis.
Le café arrive, ma tasse est sale, vu le regard du serveur difficile de faire une réflexion ( réelle peur qu'il m'en refasse un en crachant dedans vu le personnage ...) pourtant il est compliqué de passer à côté de l'état de la tasse.
Tentative de paiement, au moins 10 minutes pour que le serveur vienne ( il convient de préciser qu'il n'était clairement pas surbooké ). On me demande 10€ pour 2 cafés, je donne un billet de 20€ en précisant que le prix affiché sur la carte est de 4,5€ donc que le total est de 9€ ( calcul niveau CP si je ne me trompe ). Le serveur ne me rend qu'un billet de 10€. Je lui répète que le total est de 9€, ce à quoi il répond " oui j'arrive madame".
Alors non monsieur, quand on essaye de voler ses clients ( j'imagine bien que si on ne vérifie pas on accepte le 1€ supplémentaire qu'il se glisse dans la poche) on s'excuse de s'être trompé et on fait profil bas ( je vous laisse d'ailleurs le bénéfice du doute quant à l'insulte inadmissible que j'ai entendu ) ! C'est la base du métier ( en plus de l'amabilité et la propreté mais ça nous avons bien compris que ce n'était pas la priorité)
En d'autre termes : FUYEZ !!!
Méchanceté, arnaque, vol et saleté !
Inadmissible !
Le serveur court de partout au point doublier certains clients mais il sait lesquels ne pas oublié !!!
Je tenais à m'exprimer, car j'ai vécu une situation assez embarrassante avec ce restaurant.
En effet, je souhaitais y organiser un anniversaire donc j’ai respecté leur procédure et procédé à une demande de devis sur leur site. C’est là que le premier problème survient, la demande a été faite le 17 février 2024 et au bout de 10 jours, toujours pas de réponse. Je décide donc de les appeler afin d’avoir des nouvelles. Ils m’ont répondu et m’ont dit que la date que j’avais choisie était disponible et qu'il pourrait nous accueillir moi et mes invités sans aucun problème. Je leur demande donc de me répondre au plus vite et de m'envoyer le devis afin que je puisse payer l'acompte au plus vite pour pouvoir réserver officiellement cette date. C'est là que le second problème survient au bout d'une semaine, je ne reçois toujours pas le devis. Je décide donc de les relancer, au bout de quelques jours, il ne me répond toujours pas. Et j'ai pris du temps sur mon emploi du temps pour passer voir directement le cadre du restaurant et le personnel afin d'être sûr que la date allait être réservée et qu’ aucun problème n'allait survenir. Le manager présent ce jour-là m'a rassuré et m'a dit que c'était bon pour lui, il m'a donné toutes les informations dont j'avais besoin. Il m'a dit qu'il allait contacter la personne qui gère les réservations afin de lui informer qu'il fallait qu'il m'envoie le devis au plus vite pour pouvoir finaliser le processus. Je lui fais confiance et attends la réponse de son collègue qu'il ne m'envoie toujours pas le devis. Nous arrivons à une semaine de la date de ma réservation et donc de l'événement toujours rien. Je décide donc de rappeler encore une fois le service qui gère les devis et la personne me répond en me disant qu'il allait m'envoyer le nécessaire. C'est là que le problème arrive, je ne reçois pas de devis, mais bien un mail m'expliquant qu'il ne pouvait pas me recevoir à la date indiquée alors que j'avais fait le nécessaire et qu'il m'avait dit au préalable que tout était bon. Résultat, je me retrouve à devoir trouver un espace pour vous accueillir un bon nombre de personnes une semaine avant mon événement ce qui est fort des obligeant. Ce genre de comportement ne doit pas se démocratiser.